燃氣煲仔爐采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

　　燃氣煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。

　　燃氣煲仔爐智能操控，無油煙，無污染。集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。

　　燃氣煲仔爐實在堅固的制造工藝及節能爐頭配置一直是多數客戶選擇該機的一個優點,外殼用不銹鋼制造,具備率,即縮短了雙眼煲仔爐烹飪時間,又節約了能量,體積小,重量輕等特點.具有溫控,報警及計時功能,超溫安全保護裝置.該多眼煲仔爐廣泛適用于各機關及個體食品加工專業戶油炸各種食品.多眼煲仔爐的恒溫特別,抖籃提醒,防止油品碳化,雙眼煲仔爐包括電腦程序控制系列,可設置多個菜單,每個菜單有對應按鍵直接呼出,專為快餐店炸薯條,雞塊,魚柳等而設計,在燃氣煲仔爐上具有優勢,該機器款式較多,有連電焗爐一體機可選擇,該灶具*可替代傳統爐具,可完成各種烹調功能.雙眼煲仔爐豪華外型設計,整體結構安全合理,多眼煲仔爐全不銹鋼制造,全新電子點火功能,全新燃氣加熱方式.

　　燃氣煲仔爐不貴無明火燃燒,無鼓風裝置可減少熱量散發,提高能源使用效率,降低噪音.綠色環保,無燃燒廢氣排放,不消耗氧氣,無噪音,無污染,省能源,精心設計的單爐控制方式,讓你節省用電能源,減輕用電壓力.多眼煲仔爐體積小,重量輕,可根據需要靈活,自由擺放,讓您購買到質優價廉的機器,定購.