杰冠+雙頭班戟爐/電扒爐/手抓餅煎餅機--技術參數
名稱：杰冠+雙頭班戟爐/電扒爐/手抓餅煎餅機
型號（Model）： DE-2
規格（Size）： 860*485*240mm
電壓（Volts）: 220V
功率（Hp）： 6KW
凈重（Net weight）： 36KG
--特性 煎餅很快就可烙熟，需要及時用鏟子沿鏊子邊沿把攤好的煎餅搶起揭下。煎餅的大小視班戟爐鏊子而定，可麗餅爐一般直徑在半米到80厘米之間。攤在鏊子上面糊的多少決定了煎餅的厚度，水平高的人可以攤制出非常薄的煎餅來。攤煎餅非常講究技術和火候。

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