那電炸爐該如何清理呢？

       步驟一：帶上上乳膠手套，將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，然后用中性清潔劑洗刷，油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油污的油煙凈，來做油污部位的除污。

       步驟二：烤箱內部的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護罩要用干布輕輕擦拭，不可用過濕的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接沖洗。

       步驟三：不要隨意換用鋼絲球、萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入爐頭(加熱管內)，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布兩次擦拭。

       步驟四：清潔完爐頭后可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干，以濕擦的方式擦拭機體外殼，清洗后再蘸一次稀釋液，同法微微絞干，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢，然后再用清水沖洗抹干后干，抹擦兩遍。